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  • 文化 古今杂谈
    敦煌石窟文献里的白露?#20445;?#39321;甜葡萄见证中西交流
    华夏经纬网   2018-09-18 11:03:18   
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    敦煌石窟文献里的白露?#20445;?#39321;甜葡萄见证中西交流
     
        沙州伊州地志中记载唐贞观年间627649中亚地区的康国大首领康艳典东来在隋末战乱废弃的鄯善镇重建胡人聚落典合城石城镇并在其北四里处建蒲?#39029;ǡ保?#31181;葡萄于城中图为敦煌文献 沙州伊州地志局部敦煌研究院 供图摄

    中新网兰州9月8日电 (记者 崔琳)9月8日是中国二十四节气中的白露?#20445;?#25958;煌研究院当日梳理解析石窟文献里的白露?#21271;?#31034;敦煌种植葡萄食饮葡萄的历史由来已久且香甜葡萄亦是见证中西交流的痕迹之一

    每年的农历七月底八月初秋气愈重只要待到每日太阳归山之后白天的热气就会很快消散拂面的风便有了怡人的清爽夜间空气中的水汽遇冷凝结成露珠附着在草木上洁白无瑕晶莹可爱便有了古籍中的八月节阴气渐重露凝而白也

    隋唐画匠将葡萄绘进敦煌壁画各种各样的葡萄纹饰成为敦煌壁画的经典图案敦煌石窟艺术的重要组成部分图为莫高窟第322窟中缠枝葡萄纹边饰敦煌研究院 供图 摄

        隋唐画匠将葡萄绘进敦煌壁画各种各样的葡萄纹饰成为敦煌壁画的经典图案敦煌石窟艺术的重要组成部分图为莫高窟第322窟中缠枝葡萄纹边饰敦煌研究院 供图 摄

    白露下葡萄秋分打红枣?#20445;?#27665;间认为白露时节的葡萄最香甜而敦煌四季分明光照充足温差明显空气干燥加之当地特有的沙质土壤为优质鲜食葡萄提供了优越的生长条件

    敦煌研究院称葡萄原来的名字更有古意蒲陶(也写作蒲桃)据汉书西域传所载蒲陶种是往来西域的汉使从大宛(古代中亚国名大约在今费尔干纳盆地)采归当时大宛国及其周边地区生产葡萄并已掌握葡萄酒的酿造和存储技术

    张骞出使西域凿空之旅打通了中国和中亚西亚以至南欧的?#26696;?#38402;?#20445;?#21516;沿途各国建立起友好往来各地的位置人口兵力特产等张骞都一一得以了解图为莫高窟第323窟张骞出使西域图敦煌研究院 供图 摄

        张骞出使西域凿空之旅打通了中国和中亚西亚以至南欧的?#26696;?#38402;?#20445;?#21516;沿途各国建立起友好往来各地的位置人口兵力特产等张骞都一一得以了解图为莫高窟第323窟张骞出使西域图敦煌研究院 供图 摄

    据唐代敦煌文献可知唐代隶属于沙州(即今甘肃省敦煌市)的石城镇北?#23567;?#33970;?#39029;ǡ?#27801;州伊州地志中记载唐贞观年间(627649)中亚地区的康国大首领康艳典东来在隋末战乱废弃的鄯善镇重建胡人聚落典合城(石城镇)并在其北四里处建蒲?#39029;ǡ保?#31181;葡萄于城中

    同时莫高窟第323窟张骞出使西域壁画描绘了公元前119年张骞再?#32428;?#20351;西域中原与西域之间的丝绸之路更加畅通交流更加密?#23567;?#35199;域的音乐舞蹈农作物?#35748;?#32487;传入中国在中西交流的痕迹里葡萄就是其中之一作为最早将西亚葡萄传入中原的第一站古代敦煌是当之无愧的葡萄名城?#20445;?#33258;此敦煌不仅开始种植葡萄还擅长以葡萄酿酒

    莫高窟第209窟中葡萄石榴纹藻井图案敦煌研究院 供图 摄
     
    莫高窟第209窟中葡萄石榴纹藻井图案敦煌研究院 供图 摄

    如今种植葡萄更成为了敦煌农民盈收致富的朝阳产业

    值得一提的是在佛教艺术中菩萨也有时手持葡萄或许寓意精神世界的充盈甜美葡萄果粒繁硕枝叶蔓延则被人们寓以子孙绵长家庭兴旺的美好愿望于是便有了各种各样的葡萄纹?#20445;?#22914;葡萄宫锦醉缠头?#20445;?#26159;丝织品上的葡萄身影瑞兽葡萄纹铜镜是铜镜上的葡萄光彩还有花砖?#21892;?#22721;画石刻上也有葡萄纹的记忆

    为此隋唐画匠将葡萄绘进敦煌壁画各种各样的葡萄纹饰成为敦煌壁画的经典图案敦煌石窟艺术的重要组成部分在莫高窟第209窟及莫高窟第322窟中除了大量用作了窟顶藻井主纹饰壁画边饰中也有出现漂亮的葡萄?#33970;健?完)

     

     

    责任编辑虞鹰

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